Запрошуємо учнів молодшого та середнього шкільного віку на цікаву розвагу, пов’язану з виготовлення шоколадної плитки власними руками!
Залишити заявку
липня 2025
Шоколадний майстер – клас для дітей у Львові
Тривалість:
1,5 год
1,5 год
Ціна
250 грн.
250 грн.
Майстер-клас з виливання шоколадних левів, а точніше шоколадних плиток вагою 100 грам з барельєфами львівських левів неодмінно сподобається всім діткам, оскільки дає їм змогу продегустувати високоякісний шоколад, пізнати історію деяких левів на фасадах будинків, перевірити координацію своїх рухів, проявити терпіння і сформувати шоколадну плитку власноруч!
Даний майстер клас можна як поєднувати з львівськими екскурсіями, так і замовляти окремо!
Майстер-клас з виливання шоколадних плиток з барельєфами левів
Програма шоколадного майстер-класу:
Зустріч із шоколатьє біля входу в Копальню кави.
Похід вулицею Руською, під час якого діткам розкажуть цікаві історії і покажуть загадкові барельєфи львівських левів на фасадах старовинних будинків, які відображені на пластикових формах, куди дітки будуть заливати шоколад.
Прихід групи до кафе, де школярі сідають по четверо за столик.
Шоколатьє інструктує дітей та дорослих, як правильно заливати розплавлений шоколад в гнучкі пластикові формочки.
Дегустація шоколаду перед заливанням (учасники мусять спершу спробувати те, з чого будуть виготовляти смачний виріб!)
Акуратне та координоване заливання попередньо розтопленого шоколаду в гнучкі пластикові формочки так, щоб його було трошки більше, ніж потрібно для формування плитки.
За допомогою ложки розрівнюємо шоколадну масу таким чином, аби вона повністю покрила заглибину форми. Шоколад може навіть виходити за межі країв заглибини на кілька міліметрів.
Стягування надлишків шоколаду дерев’яним стягувачем, закладання форм із шоколадом у холодильник на 1,5 год.
Поки шоколад твердіє, учні можуть піти на екскурсію «Львів для дітей», або взяти участь в квесті «Леви Львова».
Повернення до кафе та забирання вже упакованих у целофанову та картонну обгортку з видами середньовічного Львова шоколадних плиток.
Бажаємо смачного та захоплюючого майстер-класу!
Зверніть увагу, що майстер-клас є аматорський і відбувається НЕ у майстерні-шоколаду, а в одному з львівських кафе!
Також, майте на увазі, що в залі кафе поміститься максимум 20 дітей, тому, якщо вас більше, то потрібно розбивати на дві підгрупи з інтервалом в 1 год.
Фотографії зроблені екскурсоводами під час реальних турів.
Майстер-клас з левами
Шоколадний майстер-клас проводить відомий львівський педагог та шоколатьє, котрий розробив і замовив виготовлення формочок із випуклими барельєфами львівських левів. Завдяки гнучкому матеріалу, з якого виготовлені дані форми, вдається їх легко зняти із затверділого виробу, не пошкодивши його. Надалі кожну плитку акуратно запаковують у чистий прозорий, призначений для зберігання в ньому продуктів целофан та гарну картонну упаковку з зображенням старовинного Львова. Процес виготовлення, гарне упакування та цікавість щодо результатів своєї праці часто призводять до того, що діти не довозять плитки додому, а розкривають на пів-дорозі та куштують їх.
Позитивний вплив розробленого шоколатьє-аматором майстер-класу полягає ще й в тому, що він дає рівні можливості учням проявити себе. Це не спорт і не шахи, де хтось сильніший, або мудріший. В даному заході всі є в рівних умовах і єдине, що потрібно зробити – це акуратно налити розтоплений шоколад у формочки, а далі їх так само акуратно поставити на тацю. Здавалося б, нічого простішого, але ж ні! Важливе значення має впевненість в собі та вміння опанувати себе і свої рухи, аби не розлити солодкий делікатес. І ось тут діти, котрих часто недооцінюють ровесники, виявляються кращими, ніж лідери класу! Таким чином, дана розвага дає можливість виявити нових ініціативних та впевнених в собі учнів й розкрити їхній потенціал. А якщо ще й замовити парочку екскурсій Львовом, тоді відпочинок обов'язково вдасться!
Коментарі, відгуки, запитання